品牌文化
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【品牌定位】 烹鴨專家 【品牌廣告語】 原生態散養 零添加好味 【品牌魂】 德：厚德載物（以企業魂內在精神含義延伸產品文化直觀傳遞給中端消費者） 【品牌價值觀】 德業：百年為基，創新再承 德行：以誠立業，以德為實 德品：完美品質，精益求精 德質：以情為根，善行待客 【品牌使命】
為顧客：倡導地域飲食文化，改善大眾生活品質 【品牌愿景】
打造國內一流特色餐飲品牌！ 【品牌理念】
經營理念：質量第一，誠信至上，創新特色，傳承發展
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